餃子の王将「回鍋肉＆麻婆豆腐」の血糖値測定結果

夕食に餃子の王将で「回鍋肉（肉とキャベツの味噌炒め）」（514円）と「麻婆豆腐」（486円）を食べてみた。


【食前血糖値】
左Accu-Chek Performa、右CareSens N。


【食後ピーク値】
食事開始から90分後と結構遅い。


【血糖値グラフ】

測定機種名	食事前	30分後	60分後	90分後	120分後	上昇幅
AC Performa	91	120	114	120	102	+29mg/dL
CareSens N	91	120	117	124	113	+33mg/dL
Contour Next EZ	--	--	--	--	110	--

120分値に差が出たたため、Contour Next EZを引っ張り出した。

血糖値は約30mg/dL上昇。まあ外食としては上出来でしょう。
この前「八宝菜＆麻婆豆腐」を食べた時の上昇幅は約20mg/dLだったので、ひょっとすると八宝菜より回鍋肉の方が糖質量が多い？
しかしこればかりはその時の体調にも依るので何とも言えんわな。また今度再測定するぞー。